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3358. Viernes, 31 agosto, 2018
Capítulo Tresmilésimo tricentésimo quincuagésimo octavo: “Conocerse a uno mismo no sólo es la cosa más difícil, sino también la más incómoda”. (Henry Shaw, 1800 - 1889; botánico británico).
Tiempo que invierte la gente según el país en una actividad tan recreativa -a la par que educativa- como es la de ver porno.
Es normal que España no esté entre los países de cabeza. Puede que influya lo cara y mala que resulta la interné por estos lares pero también que aquí somos más neorrealistas y que, como con la fruta o los huevos, somos más de disfrutar palpando el género.
Que entre una cosa y otra, dicho sea de paso, no hay color.
3357. Jueves, 30 agosto, 2018
Capítulo Tresmilésimo tricentésimo quincuagésimo séptimo: “¿Sabe alguien de dónde viene la sonrisa que revuela por los labios del niños dormido?” (Rabindranath Tagore, 1861- 1941; escritor indio).
Ni eólica, ni hidráulica, ni solar, ni nuclear, ni eléctrica, ni mecánica, ni térmica... Si se pudiese aprovechar como energía la hiperactividad de los niños –y muy especialmente la de su gritos a cualquier hora y en cualquier sitio- no solo seríamos una gran potencia energética mundial sino que hasta nos sobraría para exportar y ser más ricos que los árabes esos del petróleo.
Hay un fallo. Si la idea fuera “rentable”, los niños se multiplicarían hasta el infinito y más allá, con el riesgo de acabar en una situación desesperada, que con lo que gritan no tardaría mucho en serlo. Y no sé yo si, por mucho que todos lo pensáramos, llamar al Herodes aquel o al flautista de Hamelín iba a ser considerado políticamente correcto. Hay gente muy tiquismiquis. Mientras, ajo y agua.
3356. Miércoles, 29 agosto, 2018
Capítulo Tresmilésimo tricentésimo quincuagésimo sexto: “De golosos y tragones están llenos los panteones”. (Refrán castellano).
Hoy, en peluchepráctico, placeres terrenales (algunos) para tocar el cielo (más cursi el título imposible, lo reconozco). Helados para el final del verano, tres ideas para comerlos de otra forma y conseguir lo que puede parecer imposible: que sepan (incluso) mejor.
Uno. Echándole una bebida "cremosa". El baileys (y no hace falta marca que el delmercadona no llega ni a 5 euros la botella) parece que está hecho para eso. Cuanto más cremoso quede, mejor sabrá. Por eso, cuanto más se eche (sin pasarse) mejor.
Dos. En un sándwich. Coger una rebanada de pan de molde, mejor cuanto más gruesa y más blanca, y poner una bola en el medio. Doblar, aplastar y comer. Placer asegurado.
Tres. Dejar que se ablande y mojar en él patatas fritas (las de sabor a huevofrito son inquietantes) . Suena raro, pero algunos (dicen) han llorado de gusto al probarlo.
3355. Martes, 28 agosto, 2018
Capítulo Tresmilésimo tricentésimo quincuagésimo quinto: “El hombre con dolor de muelas cree que todos los que tienen una buena dentadura son felices”. (George Bernard Shaw, 1856 - 1950; escritor británico).
Llenan hasta la memoria más potente, y no son ya solo de comida -que también-, sino que por ser verano te inundan con fotos en serie de alas clónicas de aviones -bien rodeadas de nubes-, de despertadores marcando horas imposibles para el resto de los mortales que curran, fotos de atardeceres -que siempre son los más bonitos del mundomundial- acompañados de la frase !No puedo creer que esté en este paraíso!, o capturas de pantallas con el tiempo que les está haciendo, !Por la noche hasta nos tenemos que tapar!
Un poco de caridadcristiana, que lo de presumir está pasado de moda. Y sobre todo, sobre todo, !que nos importa un carajo, coño ya!
3354. Lunes, 27 agosto, 2018
Capítulo Tresmilésimo tricentésimo quincuagésimo cuarto: “Si no tienes un loquero, la gente piensa que estás loco”. (Johnny Carson, 1925 – 2005; cómico estadounidense).
Como dijo alguien en un momento de genialidad, la frase "yo es que soy así" normalmente se puede completar con un "de gilipollas".
Y parece que los lunes, especialmente en agosto, se multiplican.
3353. Viernes, 24 agosto, 2018
Capítulo Tresmilésimo tricentésimo quincuagésimo tercer: “La edad no juega ningún papel a no ser que seas un queso”. (Proverbio suizo).
Da igual que la tengas como unvasodetubo, el autosexo delante de un espejo so-lo queda bien (y tampoco mucho) en las películas. Verse a uno mismo sudando y poniendo caras lascivas desconcentra mogollón, algo que irremediablemente afecta al rendimiento.
Y es que no resulta agradable para una personahumana normal ver su propio estrépito final en directo y con todo lujo de detalles... aparte de que hay que limpiarlo enseguida, que si se deja secar ni con el antical ese de la señora que viene del futuro se arranca.
Por cierto, ya que es viernes -en los que su uso se suele incrementar- y hablando de fijarse en detalles, ¿por qué las cajas de condones no tienen un abrefácil y los paquetes de zumo sí? ¿De verdad se necesita con tanta urgencia un zumo?
3352. Jueves, 23 agosto, 2018
Capítulo Tresmilésimo tricentésimo quincuagésimo segundo: “- Manolo te apuntas a una orgía? - Claro, ¿cuantos somos? - Si te traes a tu mujer, tres”.
Sabía yo lo de algunas almejas, capaces de regenerarse viviendo la tira de años (está documentada una de nombre Ming que llego a cumplir 507 años), y lo que era mejor, una vez que alcanzan su madurez sexual pueden ser activas en esas cuestiones durante siglo y medio. ¡Siglo y medio!
Pero resulta que me entero que hay un tipo de medusa (la turritopsis nutricula de toda la vida) que nace, crece, se reproduce, envejece y cuando está a punto de palmarla su ciclo se revierte en el mismo orden pero al contrario; es decir, rejuvenece y eso hasta volver a ser un pólipo (osea-sé una medusa bebé). El ciclo se puede repetir durante millones de años.
Me confundí de especie. Claramente.
3351. Miércoles, 22 agosto, 2018
Capítulo Tresmilésimo tricentésimo quincuagésimo primero: “El primer lugar donde alguien puede encontrar su verdadera belleza es buscando dentro de sí mismo”. (Rhonda Byrne, 1945; escritora australiana).
Trabajo viene del latín tripaliare, ‘torturar’, y deriva del mismo idioma tardío tripalium, “tres palos”, instrumento empleado en el Imperio romano para inmovilizar caballos y ganado al momento de herrarlos o curarlos, y que después también fue usado para amarrar a los esclavos que serían azotados. Esta asociación del trabajo con actividades obligatorias dolorosas, cansadas y muy, muy molestas es universal: la palabra equivalente del francés, travail, comparte la misma raíz latina que implica una labor indigna y dolorosa; en el inglés, work, viene de la palabra del inglés antiguo wyrcan, derivado del germánico común wurkijana, ‘hacer’, y del gótico germánico wrikan, “persecución”; mientras que el término checo rabota (del que también deriva robot) habla de los trabajos forzados de la servidumbre y de los esclavos.
En todo el mundo trabajar es malo. Solo los que no lo hacen, pero pretenden que los demás sigan haciéndolo para beneficiarse de ello sin dar un palo al agua, son los que siguen empeñados en vendernos sus “fantásticas” (de fantasiosas) bondades. ¡Qué no nos engañen! ¡Qué trabajen ellos!
3350. Martes, 21 agosto, 2018
Capítulo Tresmilésimo tricentésimo quincuagésimo: “La autoridad de la moda es tal, que nos obliga a ser ridículos para no parecerlo”. (Joseph Sanial-Dubay, 1754 -1817; escritor francés)
¿Y qué personahumana con un mínimo de gusto y sensibilidad por la estética no se volvería loca ante semejantes hoyuelos?
Sobre todo pudiendo conseguirlos de una forma tan fácil. !Quién dijo que la belleza cuesta! !Bobadas!
3349. Lunes, 20 agosto, 2018
Capítulo Tresmilésimo tricentésimo cuadragésimo noveno: “Puede que la verdad esté allá afuera, pero las mentiras están dentro de tu cabeza” (Terence David John, 1948 - 2015; escritor británico).
Existe una teoría que afirma que, si alguien descubriera lo que es exactamente el Universo y el porqué de su existencia, éste desaparecería al instante y sería sustituido por algo aún más extraño e inexplicable. Ya se encargarían de ello los que de verdad manejan el cotarro.
Porque todo lo que ocurre -sin importar lo cruel, absurdo e injusto que pueda ser-, adquiere coherencia si sabemos la causa, y esa causa, -que nos intentar ocultar a cualquier precio-, no es otra que la existencia de grupos secretos y poderosos dedicados a dirigir nuestros destinos. Francmasones, homeópatas, globalistas, madonna y beyoncé, los illuminati, los de telecinco o los reptilianos son algunos de los que, desde la sombra, están empeñados en hacernos la puñeta cada día. Ellos, y no nosotros, son los responsables de cualquier cosa mala que nos pasa.
Aunque ninguno llega al extremo de inmoralidad, indecencia y perversión de las compañías farmacéuticas que, como todo el mundo lógico y coherente sabe, hace tiempo que consiguieron el elixir de la eterna juventud y nos lo ocultan para poder vendiéndonos sus medicamentos y así seguir sacándonos el dinero.
Son malos. Muy malos.
3348. Viernes, 17 agosto, 2018
Capítulo Tresmilésimo tricentésimo cuadragésimo octavo: “Cementerio: dulce aeropuerto para mariposas” (Carlos Martínez Rivas, 1924 – 1998; poeta nicaragüense).
Aunque no tengo muy claro cuál es exactamente la postura "vaquera" -pero me aventuro a sospechar que algo tendrá que ver con las vacas (o no !yo que sé!)-, reconozco que los suizos mantienen sus tópicos hasta el final. Supongo que mientras estén arreando de semejante guisa comerán chocolate y tendrán un reloj de cuco enfrente que les controle exactamente el tiempo. Y ya si lo hacen en un banco (suizo, por supuesto) ! buaaaa!
Genio y figura.
3347. Jueves, 16 agosto, 2018
Capítulo Tresmilésimo tricentésimo cuadragésimo séptimo: “Ningún verano dura eternamente”. (Stephen King, 1947; escritor estadounidense).
Los vampiros, que también está muertos, tienen su rollito. Es verdad que son feos, beben sangre y eso, pero pueden volar, algo que siempre es un punto a la hora de ligar -que lo de ser piloto todavía vende-; un hombre lobo es capaz de transformarse y además... el rollo peludo tiene sus seguidores. ¿Pero un zombi? Un zombi es un poco una mierda, es el monstruo peor pensado de todos los tiempos. Un zombi es lo mismo que una personahumana normal solo que un poco más tonto, un poco más lento y que no sabe hablar.
Y aunque mirando alrededor tal día como hoy, que toca volver a la rutina laboral, muchos encajaríamos en esta descripción, no hay que confundirse, un zombi para ser zombi tiene que cumplir un condición indispensable, estar muerto. Y estos que nos rodean, al menos en teoría no lo están. Aunque muchos lo parezcamos.
No queda más remedio que volver. Es lo que hay. Y que no falte.
15082018. De vacaciones, que siempre son mejores de lo que podrían ser.
“No es lo mismo pero es igual” viene a ser la definición de “similar” que aplican las compañías farmacéuticas a la hora de fabricar medicamentos compuestos con las mismas sustancias, en igual proporción que las medicinas de patente original, pero más baratos. Los conocidos como genéricos.
Pero si nos ponemos a reflexionar en lo que quiere decir similar, las sospechas empiezan a surgir. La palabra “similar” se deriva de semejar, que desde siempre ha significado “dar indicios una cosa de lo que es”. El término proviene del cultismo símil -de similis, ‘semejante’, adaptado del inglés similar (1661) y del francés similaire (1555)- y llegó al Diccionario como un adjetivo masculino o femenino queriendo decir “que tiene características o apariencias que se relacionan o tienen algo en común con las de otro”. O más concretamente: “que tiene semejanza o analogía con algo.” Regresando al asunto de las medicinas, resulta que los similares a diferencia de los originales tienen otros vehículos y excipientes -aunque la sustancia activa sea la misma- y no están respaldados por ciertas pruebas -como el tiempo que tardan en disolverse y la comparación de sus efectos mediante análisis de sangre.
Por eso solo se parecen. Por supuesto la sustancia activa y su cantidad son exactamente iguales en unos que en otros pero iguales, iguales, no son. Se quedan en el símil, en la apariencia, en ese “algo en común” que los hace simplemente similares
Y además...
- La salsa de la hamburguesa chorrea menos si se come al revés. La parte superior es más gorda y absorbe mejor la salsa evitando que se caiga tanto.
14082018. De vacaciones, que siempre son mejores de lo que podrían ser.
Los primeros tiempos de Antonio Machado como profesor de instituto en Soria fueron muy precarios. Vivía en una pensión tan fría que el poeta sevillano solía decir: "Tengo que abrir el balcón para que se me caldee la habitación".
Y además...
Envolviendo los rabillos del plátano que tienen en uno de sus extremos con papel film se consigue que maduren más lentamente. En cambio, arrancar las hojas del penacho de la piña acelerará su maduración.
13082018. De vacaciones, que siempre son mejores de lo que podrían ser
El compositor italiano Gioachino Rossini (1792-1868) era un consumado gourmet. En una ocasión, mientras esperaba a ser atendido en un restaurante de París, se detuvo a observar cómo los cocineros preparaban un solomillo, envolviéndolo en una fina loncha de tocino blanco. El músico tenía los ojos tan fijos que el chef salió a quejarse de que, si seguía así, le pondría nervioso. Rossini le espetó: "!Pues póngase de espaldas!" (toune le dos!, en francés). De ahí el nombre de este plato, turnedó.
Y además...
Antes de sellar la junta de la bañera con la pared es conveniente llenarla de agua. El peso hará que la bañera baje garantizando que la parte a sellar sea lo más ámplia posible. Si no, la próxima vez que llenes la bañera, se creará un vacío que romperá el sello dejando que el agua salga por la pared.
12082018. De vacaciones, que siempre son mejores de lo que podrían ser.
En la actualidad el alfabeto cirílico se utiliza de manera oficial o meramente tradicional en varios países de la región euroasiática. Abjasio, baskir, bielorruso, bosnio, búlgaro, carelio, checheno, kazajo, kirguís, komi, kurdo, macedonio, mongol, osetio, ruso, rusino, serbocroata (y varios de sus dialectos), sakha, tártaro, tayiko, transnistrio (en la región de Moldavia), turkmeno, ucraniano y uzbeko, son algunas de las lenguas que utilizan como base para su escritura al alfabeto cirílico.
El origen de este alfabeto se remonta a la Edad Media, época donde el radicalismo religioso se usaba para la dominación territorial a través de la lengua. Justamente fue por esa cuestión religiosa por la que fue creado el antecesor del cirílico: el alfabeto glagolítico,(también llamado glagólitsa), el más antiguo de los alfabetos eslavos de los que se tiene registro y que, compuesto de 41 letras, es tradicionalmente atribuido a los santos Cirilo y Metodio, hermanos y apóstoles misioneros del Imperio bizantino. Su misión fue traducir la Biblia en latín a dialectos eslavos (de ahí que se les llamara los “Apóstoles de todos los eslavos”). Más tarde, por el siglo X, durante el Primer Imperio búlgaro, un “discípulo de los discípulos” de Cirilo y Metodio, Kliment Ohridski, combinó la caligrafía uncial griega (todo en mayúsculas) con el alfabeto glagolítico y algunas de sus “ligaduras” unas “ligaduras que no son más que signos formados por dos o más grafemas que pueden también escribirse por separado y que existen en casi todos los idiomas.
Por ejemplo, en francés la «a» y la «e»: æ; en alemán la «s» y «z»: ß; en español la «n» con tilde: ñ. Nació entonces el alfabeto cirílico en su forma arcaica y se le bautizó en honor a estos religiosos bizantinos. Sin embargo, a principios del siglo XVIII, el zar ruso Pedro “El Grande”, llegó para latinizar este asunto con la inclusión de la tipografía de la cultura occidental y de grafías como la «Я» la letra Ya-, una “erre” mayúscula viéndose en un espejo.
Y además...
- Para partir nueces con facilidad hay que meterlas diez minutos en el congelador. La cáscara se pondrá quebradiza y será mucho más fácil de partir.
11082018. De vacaciones, que siempre son mejores de lo que podrían ser.
Predecir el futuro siempre ha despertado gran curiosidad. Cada cultura ha inventado métodos para hacerlo mostrando que el hombre es capaz de creer en cualquier estupidez con tal de tener cierto control de lo que pudiera pasarle. Entre algunas de las más absurdas se encuentran:
- Alectomancia. Las gallinas tienen poderes adivinatorios. O al menos eso pensaba el emperador romano Valente quien, para conocer el nombre de su sucesor, puso a una gallina entre varios sacos de grano. Cada bolsa representaba una letra y, según donde comiera el ave, se formaba la respuesta a su pregunta.
- Aruspicina. De origen etrusco fue muy popular en el imperio romano. Los arúspices analizaban por encargo las entrañas de los animales, (especialmente el hígado) para adivinar o modificar el futuro.
- Ornitomancia. Originario del sur de la India, este método se basa en interpretar el canto, vuelo, grito y movimiento de las aves, especialmente de loros verdes.
- Escatomancia. Técnica egipcia donde se interpreta la forma, olor y color de las heces, tanto de animales como de personas.
- Asparamancia. Consiste en adivinar el futuro según la caída de espárragos en el suelo.
- Rumpología. Similar a la lectura de manos pero en este caso leyendo el culo de las personas: líneas, hoyuelos, cicatrices, lunares o pliegues tienen mucho que decir sobre el porvenir. Existe un variación que adivina el futuro analizando la forma, color y tamaño de las areolas de los pezones.
- Patamancia. Adivina el futuro a partir de las patas de las mascotas de los que consultan. Parece que da mejor resultado si estas mascotas son gatos.
Y además...
- Si te pica una abeja es bueno mezclar vinagre con levadura en una taza. La reacción química que se produce entre los dos succiona los aguijones. Además, la levadura neutraliza el veneno de la abeja y el vinagre el de la avispa.
10082018. De vacaciones, que siempre son mejores de lo que podrían ser.
Desde que se descubrieron, el tratamiento más común para cualquier tipo de infección bacteriana han sido los antibióticos. Sin embargo, el gran número de resistencias que se están empezando a producir por su elevado uso está dando paso a otros tipos de tratamientos que, aunque pueden sonar extraños parece que empiezan a dar resultados, especialmente en algunas infecciones del tracto digestivo.
Aquí es donde los trasplantes de heces entran en acción. El procedimiento es, en apariencia, sencillo: se recoge excremento de un donante sano; se mezcla en una solución salina y se introduce al paciente por medio de un enema. Otro método es la ingesta de cápsulas con contenido fecal que se desintegrará solo allegar al intestino delgado. Su trabajo es reemplazar las bacterias «buenas» restaurando el balance normal de las paredes intestinales.
El primer registro que se tiene del uso medicinal de las heces data del siglo IV en China, con un método utilizado para tratar diarreas severas y envenenamiento. La receta dictaba que la materia fecal debía consumirse seca, fermentada o proveniente de un niño, y acompañada de más ingredientes que pretendían hacer más «agradable» la ingesta. En Occidente se comenzaron a explorar las «propiedades curativas» del excremento hasta 1978, cuando el Dr. Ben Eiseman, de la Universidad de Colorado, estudió el uso de enemas fecales como tratamiento para curar a cuatro pacientes de infecciones intestinales peligrosas. El resultado fue bastante prometedor: en 86% de los casos logró detener los dolorosos síntomas y combatir la infección.
El primer banco de heces del mundo, denominado OpenBiome, abrió en Massachusetts, EE.UU. en el 2012. Esta organización sin ánimo de lucro se dedica a la investigación y colaboración con distintas clínicas, investigadores y hospitales Al día de hoy han enviado más de 30.000 tratamientos a varios países, es decir, han procesado cerca de dos toneladas de caca. La historia de su nacimiento es ciertamente curiosa. El primo de uno de los miembros fundadores de OpenBiome pasaba por una situación complicada, ya que los medicamentos parecían no ayudarle en un grave caso de infección, por lo que, sabiendo de los casos de éxito de trasplantes fecales y armado con una licuadora, un tubo para hacer enemas y las «muestras» de un compañero de la universidad, «experimentó» con su propio cuerpo.
A día de hoy existen varios bancos de heces.
- OpenBiome EE. UU., 2012.
- Medical University Graz, Austria, 2012.
- Portsmouth, Reino Unido, 2013.
- Saint-Antoine Hospital, AP-HP Francia, 2014.
- University Hospital Cologne, Alemania, 2014.
- Leiden University Medical Centre, Países Bajos, 2015.
- Birmingham, Reino Unido, 2015.
- Hospital Ramón y Cajal, España, 2016.
Las condiciones para ser donante de heces no son fáciles, sólo el 4% de los candidatos son escogidos a través de un proceso largo -se hacen, por persona, 27 exámenes de heces y de sangre- y caro -el coste para el laboratorio ronda los 5.000 euros por donante ya que es indispensable asegurarse de que podrán comprometerse a un riguroso y saludable estilo de vida que les permitirá proporcionar muestras con regularidad. Un donador constante gana, como media, 50 euros por «deposición», que pueden sumar una buena cantidad al año".
Y además...
Un macarrón -no de pasta sino de plástico-, una boca y dos (aunque uno es suficiente) pulmones bastan para obtener gasolina de otro coche. Hay que sostener el final del tubo más arriba de la boca del depósito, donde va la otra punta, y absorber. La gasolina es menos densa que el agua y subirá rápido.
09082018. De vacaciones, que siempre son mejores de lo que podrían ser.
La moda por la comida presuntamente “sana” tiene más de márquetin que de otra cosa. La mayoría de los productos que se comercializan bajo etiquetas como “ecológico”, “libre de aditivos” o “sin azúcar” contienen poco o ningún alimento natural y sí bastantes aditivos para que duren, tengan sabor y sean más baratos de producir. Aunque los cobren a un precio bastante superior.
- Atún en lata. Casi todas las marcas mezclan atún con fibra de soja texturizada para que cunda más. Además, mucho de lo que venden como “de alto contenido proteico” proviene de los aditivos que le añaden.
- Surimi. Aunque es un término japonés que significa “carne de pescado picado”, pescado es lo que menos contiene (además, la que lleva procede de sobras que no suelen comercializarse y partes “extrañas”. Más bien es una pasta con algunos aditivos para mejorar su textura: almidón de patata, sólidos de la leche, albúmina de huevo y gluten.
- Zumos naturales. Algunos dicen estar hechos 100% de fruta, pero en realidad tienen menos del 10% de pulpa, que muchas veces mezclan con almidón. Además, muchos están hechos a base de saborizantes artificiales para darle un sabor presuntamente natural.
Puré de patata. Como mucho contienen un 41% de patata. ¿El resto? Puro almidón modificado químicamente para hacerlas resistentes al calor y la congelación), harina de arroz molido y gran cantidad de sal y aceites refinados.
- Yogur griego. En teoría es el que más proteína contiene, (solo si es natural), con fermentos lácticos y sin suero (lo que le da la consistencia cremosa).Pero como su procedimiento es más costoso y su sabor poco apropiado para el gusto de la mayoría, las marcas le añadieron mucha azúcar para darle sabor y almidón para hacerlo “rendir”.
- Pechuga de pavo. Es la estrella “bajo en grasa”, “sin sal” o con “menos calorías”, pero eso no significa que sea sano. Es un ultraprocesado que, con suerte, tiene 70% de pavo, pero el 30% restante son espesantes, como harinas (por eso algunas están marcadas como “sin gluten”), sal, proteína de soja, leche en polvo y, por supuesto, azúcar.
- Leches vegetales. Las estanterías se han llenado de productos que dicen ser “leches” fabricadas con granos y semillas (arroz, avena, soja, almendra, coco) y sobre las que han trasladado la idea de ser “mejores “. Basta fijarse para ver que la gran mayoría dice “bebida sabor almendra”, y es porque tienen solo 2% de su ingrediente principal y el resto es relleno: agua, azúcar, fécula de tapioca o maíz, y goma xantana.
- Nuggets. Algunas marcas aseguran estar hechas de pechuga de pollo, pero solo la contienen en un porcentaje bajo, el resto es carne deshuesada de otras partes, pasta de pollo (casi 35% del producto) y hasta la piel. Además, le agregan otros ingredientes, como aceite vegetal, harinas, almidones, sal, saborizantes artificiales, especias y (como no) proteína de soja.
Y además...
- Usando extracto de vainilla para limpiar el horno se consigue que cuando se cocine en él huela muy bien toda la casa.
08082018. De vacaciones, que siempre son mejores de lo que podrían ser.
Durante la dictadura de Miguel Primo de Rivera (1923-1930), la censura era férrea, y, obviamente, no se podía clamar contra el dictador. Decidido a opinar, alguien le dedicó un poema. Parecía un panegírico, pero solo es necesario leer la letra inicial de cada verso para comprobar que es todo lo contrario: “Paladín de la patria redimida, / Recio soldado que pelea y canta, / Ira de Dios que cuando azota es santa, / Místico rayo que al matar es vida. / Otra es España, a tu virtud rendida; / Ella es feliz bajo tu noble planta. / Solo el hampón, que en odio se amamanta, / Blasfema ante tu frente esclarecida. / Otro es el mundo ante la España nueva; / Rencores viejos de la Edad medieval / Rompió tu lanza, que a los viles trunca. / Ahora está en paz tu grey bajo el amado / Chorro de luz de tu inmortal cayado. / Oh, pastor santo, ¡no nos dejes nunca!”.
Y además...
- Aprovechando hasta el final los tarros de mayonesa. Basta con añadir aceite, vinagre, hierbas y especias en el tarro, agitarlo y se convierte en un aderezo para la ensalada. Además, si se añade leche caliente sobre el sobrante de un bote de crema de cacao y se agita fuerte se consigue un batido de chocolate.
07082018. De vacaciones, que siempre son mejores de lo que podrían ser.
Afirmar que son partes del cuerpo “inútiles” o que “ya no los necesitamos” sería arriesgado, pues en ciencias siempre hay nuevos descubrimientos y nuestro propio organismo jamás ha dejado de sorprendernos Sin embargo, a día de hoy, existen en el cuerpo tendones, huesos, nervios y demás órganos que alguna vez tuvieron un papel más relevante en nuestros antepasados, pero que ahora parecen no tener función alguna en la mayoría de las personas.
- Costilla cervical (también llamada de Eva).Un par de costillas cervicales -tal vez restos de la edad de los reptiles- todavía aparecen en menos del 1% de la población, a la altura de la séptima vértebra cervical. A algunos les causan ciertos dolores en nervios o arterias pero, fuera de una «protuberancia inusual», la mayoría de las veces son “inofensivas”.
- Órgano de Jacobson (vomeronasal). Un pequeño pozo que se ubica en cada lado del tabique nasal y está revestido con quimiorreceptores que, al menos en los humanos, ya no funcionan. Puede ser lo único que nos resta de una capacidad extinta de detección de feromonas.
- Músculos externos de las orejas. Este trío de músculos hizo posible que los prehomínidos movieran sus orejas independientemente de sus cabezas (como lo hacen los conejos y los perros). Todavía los tenemos, pero muy pocos pueden «mover las orejas».
- Muelas del juicio. Los humanos primitivos tuvieron que masticar muchas plantas para obtener suficientes calorías, haciendo de esa otra hilera de molares algo indispensable. Ahora sólo 5 % de la población actual tiene un conjunto saludable de estos terceros molares que, por lo regular, se sugiere extraerlos para que no empujen y deformen al resto de la dentadura.
- Tubérculo de Darwin. Es un diminuto punto plegado de la piel hacia la parte superior de cada oreja que se encuentra ocasionalmente en algunas personas. Se cree que es un remanente de una forma más grande que ayudó a captar sonidos distantes a nuestros antepasados.
- Músculo subclavio. Este pequeño músculo, que se extiende bajo el hombro desde la primera costilla a la clavícula, sería útil si los seres humanos aún camináramos en cuatro patas. Aunque quién sabe si alguna vez retomemos esa postura: la evolución -es decir, la forma de adaptarnos al medio para sobrevivir- siempre toma “caminos inesperados”.
- El vello corporal. Las cejas ayudan a evitar que el sudor caiga en los ojos; a veces el pelo facial masculino influye en la selección sexual de una pareja; pero la mayor parte del pelo que queda en el cuerpo humano no tiene ninguna función práctica.
- Pezones masculinos. Los conductos glactóforos se forman mucho antes de que la testosterona cause diferenciación sexual en un feto, por eso hombres y mujeres nacemos con ellos. Sí: los hombres también cuentan con tejido mamario que puede ser estimulado para producir leche.
- Músculos erectores del pelo. Los seres humanos conservan esta capacidad -la llamada “piel de gallina”-., pero ahora que hemos perdido tanto pelo corporal, dicha reacción, que se activa en situaciones de temor o peligro -para parecer más grandes o temerarios ante un posible enemigo, no tiene sentido.
- Útero masculino. Un remanente de un órgano reproductor femenino subdesarrollado y pequeño que cuelga aún de la próstata.
- Musculus comitans (nervio mediano). Si alguien es capaz de juntar el pulgar con el dedo índice y de levantar una línea a la altura de la muñeca, pertenece al 85% de la población que conserva este músculo largo y estrecho. Se cree que a nuestros antepasados les sirvió para tener más fuerza en los brazos al momento de trepar o colgarse de algo. Ahora los cirujanos lo aíslan para hacer alguna cirugía reconstructiva.
- Membrana nictitante. Un antepasado en común entre las aves y los mamíferos pudo haber tenido una membrana para proteger el ojo -justo como hacen la mayoría de los reptiles-. Los seres humanos aún conservamos un pequeño pliegue en la esquina interna del ojo, reminiscencia de aquella.
- Músculo plantar. Situado en la región posterior de la pierna, a menudo es confundido con un nervio por los estudiantes de medicina primerizos; antes servía para agarrar objetos con los pies. Ha desaparecido por completo en 9% de la población mundial.
- Costilla 13. Nuestros “primos” más cercanos, chimpancés y gorilas, tienen más costillas que nosotros. La mayoría tenemos doce, pero 8% de la población llega a nacer con una extra.
- Músculo piramidal. Más del 20% de nosotros carece de este diminuto músculo triangular parecido a una bolsa que se adhiere al hueso púbico. Puede ser una reliquia de una bolsa marsupial nunca desarrollada.
- Coxis. Estas vértebras fusionadas son todo lo que queda de la cola que la mayoría de los mamíferos todavía utilizan para el equilibrio y la comunicación. Nuestros antepasados homínidos perdieron la necesidad de una cola antes de que comenzaran a caminar erguidos.
- Senos paranasales. Los senos nasales de nuestros primeros antepasados tal vez estuvieron revestidos con receptores de olores que dieron un mayor sentido del olfato, lo que ayudó a la supervivencia. Nadie sabe por qué conservamos estas cavidades, con la excepción de que hacen la cabeza más ligera, y ayudan a calentar y humedecer el aire que respiramos.
Y además...
- Los zapatos conviene comprarlos al final del día, cuando los pies están más hinchados.
06082018. De vacaciones, que siempre son mejores de lo que podrían ser.
Aunque admitido por la R.A.E., no está tan claro que sea correcto hablar de “presidenta”. Existen adjetivos epicenos -que designan el masculino y el femenino de una palabra sin importar el género gramatical-, como oyente o estudiante, que derivan de un verbo, y ése es el caso de presidente, que proviene de presidir, “el que o la que va primero”. Hay otros adjetivos como inteligente o adolescente que también derivan de un verbo, si bien éste no prevaleció en el español, sí existió en el latín: intellegere, “comprender, darse cuenta”, que se convirtió en inteligente; mientras que adolescente proviene de adolescere, que significa “crecer, desarrollarse, ir en aumento” (y no del verbo español adolecer como muchos piensan).
Como sea, es incorrecto hablar de estudianta, oyenta, inteligenta o adolescenta. Y del mismo modo debería serlo presidenta, a pesar de que la R.A.E. por el uso (y, posiblemente, por la corrección política) no lo considera de ese modo.Por otro lado, existen sustantivos epicenos, que designan seres vivos de ambos sexos, como sapo, rana, ballena, pulga, hormiga, o mosquito. Es importante dejar claro que no siempre el sexo gramatical determina diferencias de género; es decir, que aunque la palabra tortuga sea femenina, no significa que todas las veces se refiera a una hembra. Epicenos son también criatura, víctima o persona, y nada tiene de malo que a un hombre se le diga «esa persona».
Existen también adjetivos que poseen los dos géneros de forma implícita, como oficinista, cónyuge o testigo, y el que determina el género es el artículo: el o la oficinista, el o la cónyuge, el o la testigo. También hay otras palabras que, aunque nada nos lo impida, no debemos cambiar de género, como músico, químico o físico, pues hacen referencia a disciplinas como la música, la química y la física que pueden llevar a confusión. En cambio, “Margarita es física” o “Mi prima es una excelente música” son términos correctamente empleados aunque con reticencias culturales para su uso. En lugar de eso se dice: «Margarita es físico» o «Mi prima es una excelente músico. Eso sí, es incorrecto decir “excelenta música”, ya que excelente proviene del verbo en latín excellere, “sobresalir”.
Y además...
- Un colchón tiene que soportar no solo nuestro peso, sino también polvo, ácaros y suciedad en general. Por eso es conveniente "refrescarlo" de vez en cuando Bastará con verter alcohol blanco rectificado o vodka en una botella de spray, rociar el colchón de manera uniforme (sin mojarlo mucho), y luego dejarlo secar al aire antes de hacer la cama.
05082018. De vacaciones, que siempre son mejores de lo que podrían ser.
Fabricar sangre falsa pero que se parezca la más posible a la real ha sido siempre un reto, especialmente en el cine. En el Grand Guignol se utilizaba un pigmento rojo obtenido al hervir cochinillas; para Psicosis (1960), Hitchcock utilizó un sirope de chocolate Bosco en botella exprimible. Pero la receta más tradicional, el llamado Kensington gore, nos brinda sangre comestible, espesa y de un realista rojo carmesí. Fue inventada por el farmacéutico John Tynegate y utilizada ampliamente en las décadas de 1960 y 1970. Se puede ver en inumerables películas de la época y es la culpable de las marejadas de sangre que aparecen en El Resplandor.
Ésta es su receta:
- 2 tazas de jarabe de maíz.
- 1 taza de agua.
- 10 cucharadas de harina de maíz.
- 10 cucharadas de colorante rojo alimentario.
- 10 cucharadas de colorante azul alimentario.
- Algunas gotas de menta concentrada.
Y además...
- Si te cortas al afeitarte nada mejor que ponerle a la herida un cubito de hielo. Es más rápido que cualquier otra cosa y el resultado es casi invisible.
04082018. De vacaciones, que siempre son mejores de lo que podrían ser.
Entre las muchas compañías estadounidenses que jugaron a dos bandas durante la II Guerra Mundial destaca Coca-Cola, que aun siendo la bebida estadounidense por antonomasia no renunció a su privilegiada posición en Alemania cuando se desataron las hostilidades entre los dos países. El universal refresco vendía unos cinco millones de botellas al año en el país germano, donde existían hasta 43 fábricas, y gozaba de una popularidad extraordinaria, hasta el punto de que muchos alemanes pensaban que se trataba de una bebida local.
Max Keith era el hombre a cargo de Coca-Cola GmbH, la filial alemana de la empresa, cuando a finales de 1941 se interrumpió definitivamente el suministro desde Estados Unidos del jarabe con el que se elaboraba el refresco. Ante esa tesitura, sin posibilidad de seguir elaborando Coca-Cola, Keith decidió inventar un nuevo producto. Así, a base de excedentes e ingredientes de baja calidad, nació la bebida que debía ocupar el hueco de la otra, la Fanta, abreviatura de la palabra Fantasie (“fantasía” en alemán). La nueva bebida triunfó. En un principio nadie pensaba que pudiera emular el éxito de su predecesora pero, al ser comercializada con el aval de Coca-Cola GmbH, el lanzamiento superó todas las expectativas, con tres millones de botellas vendidas en 1943, su primer año de vida.
Y además...
- Si se te olvida la letra en una canción -y siempre que la original suene de fondo-, se puede repetir todo el tiempo "mermelada". Los que escuchan solo se darán cuenta si leen los labios.
03082018. De vacaciones, que siempre son mejores de lo que podrían ser.
La morfina es el opioide (analgésicos muy potentes) por excelencia. Fue obtenido por primera vez en 1804, fue bautizado de esta manera por el alemán Friedrich Wilhelm en honor al dios griego del sueño, Morfeo. Actualmente se utiliza sobre todo para controlar el dolor en pacientes oncológicos, en infartos y en el edema de pulmón.
Y además...
- Los aguacates se conservan mejor si se ponen al lado de una cebolla. El azufre de la cebolla evitará que el aguacate se oxide. Las manzanas y las patatas también son buenas amigas. El gas etileno de las manzanas evitará que las patatas germinen.
02082018. De vacaciones, que siempre son mejores de lo que podrían ser.
En 1941, Franco promulgó la "ley de defensa del idioma" que declaraba: "Queda prohibida la proyección cinematográfica en otro idioma que no sea el español" y añadía: "el doblaje deberá realizarse en estudios españoles, en el territorio nacional y con personal español". El control absoluto de un obligatorio doblaje acabó siendo una poderosa arma ideológica. Modificar los guiones se convirtió en algo común, sobre todo cuando algo iba en contra de su ideología o resulta "inapropiado" para la sociedad. Mediante los diálogos en español se cambiaba la idea, la emotividad y el significado de una escena, hasta el punto de no solo decir algo diferente, sino justo lo contrario. He aquí algunos ejemplos:
- Casablanca (Michael Curtiz, 1942). Este clásico sufrió numerosas alteraciones en su rodaje. Una de ellas es el pasado de Rick (Humphrey Bogart) que afirma haber participado en la Guerra Civil Española junto al bando Republicano. La historia se modificó mediante el doblaje y el personaje luchó en contra de la anexión nazi de Austria.
- Mogambo (John Ford, 1953). Grace Kelly y Donald Sinden interpretaban a un matrimonio adúltero -ella le es infiel con Clark Gable- El doblaje cambió la trama para que los personajes fueran hermanos pasando de adulterio censurado a incesto explícito.
- Ladrón de bicicletas (Vittorio de Sica, 1948). En la película el protagonista pierde su trabajo, pasa hambre y, tras una paliza, le roban su bicicleta. A la censura no le gustó ese final de modo que incluyó una voz en off -inexistente en la versión original- para hacer la historia más "cristiana".
- Arch of Triumph (Lewia Milestone, 1948). En una de las escenas de esta película protagonizada por Ingrid Bergman y Charles Boyer, le preguntan a Bergman si quien la acompaña es su esposo; ella responde que no con la cabeza, pero de sus labios sale un claro y nítido sí.
- The Rains of Ranchipur (Jean Negulesco, 1955). Lana Turner se encapricha de un apuesto galán hindú, que no es otro que Richard Burton. En al versión original, el marido de Turner resulta herido por un tigre en una cacería. En el doblaje el felino devora al pobre marido resolviendo así el dilema de la infidelidad pasando de adultera a viuda.
Son solo algunos ejemplos de manipulación que se extendían también en las modificaciones de los títulos de las películas. Un par de ejemplos. Some like it Hot, de Billy Wilder (1959), cuya traducción literal sería "A algunos les gusta caliente" pasó a llamarse Con faldas y a lo loco, mientras que la película de Elizabeth Taylor, Cat on a hot tin roof (1958) fue traducida como La gata sobre el tejado de zinc, para no incluir la palabra caliente en el título.
Y además...
- Para acabar con el mal olor de los zapatos se puede poner un puñado de arena de gato dentro de un calcetín, hacerle un nudo y colocarlo dentro del calzado toda la noche. Conviene que la arena no haya sido usada por el gato antes.
01082018. De vacaciones, que siempre son mejores de lo que podrían ser.
Cuenta la historia que las huchas en forma de cerdito nacieron por una equivocación. Un señor le encargó a un alfarero que le hiciera una caja para ahorrar su dinero con un tipo de barro llamado pigg, pero el artesano entendió que la quería en forma de pig, “cerdo” en inglés. El modelo tuvo éxito y desde entonces las huchas se hicieron con la forma de este animal.
Y además...
- Antes de tapar una lata de pintura empezada es bueno soplar dentro con todo el aire que se pueda y poner la tapa deprisa. Se habrá llenado de dióxido de carbono que impedirá que la pintura se oxide y se forme una capa seca por encima.
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